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藏在广州大厦的“中餐厅”，名字很霸气，连好多广州人都不知道？每日热点

发布时间： 2023-06-08 18:15:52 来源：顶端新闻

这里是刘小顺的旅行和生活研究所。

(资料图片)

最近，我和朋友来到了广州大厦，品尝了藏在广州大厦内的一家“宝藏中餐厅”，名字还很霸气，叫做“龙威殿”，实在让我们都深感惊喜！

为什么说这家“龙威殿”是一家“宝藏中餐厅”呢？首先就是因为它的位置相对比较隐蔽，虽然广州大厦就在广州的老城区，但是据说很多广州人都没来过。

而我和朋友这次在“龙威殿”享用的是非常精美的双人套餐，居然还被很贴心地安排了一间小小的包房，真可谓仪式感十足，让我们都受宠若惊。

整个“龙威殿”的装修都是比较复古的传统风格，很有老广气息，也让我们一进餐厅就忍不住开始对这里的菜品感到满满的期待。

我们的双人套餐主要包含了一品蛋酥、雪花素牛肉、秘制黑金叉烧、迷你海皇冬瓜盅（位上）、香麻冰皮鸽、珊瑚沙律大虾球、香茅鲈鱼、高力豆沙、桃胶双皮奶、时令佳果（位上）等等。

不得不说，“龙威殿”作为广州老城区一家“宝藏中餐厅”，果然名不虚传！几乎每一道菜品都是质量上乘，无论食材的新鲜还是火候的把握，都可圈可点。

其中给我印象深刻的菜品特别多，比如雪花素牛肉，看起来真的就像牛肉粒一样，吃起来却冰冰甜甜，非常爽口，也很有特色。

还有蜜汁黑金叉烧，真是叉烧中的极品，甜而不腻，海皇冬瓜盅，用料讲究、汤汁鲜甜，以及珊瑚沙律大虾球，表皮香脆、虾肉紧实，深得我心，另外，香茅鲈鱼还加入了一点泰式风味，很有创意。

更值得一提的是，他们家的香麻冰皮鸽真的让我和朋友都非常惊艳，直呼美味！我在广州吃过很多次鸽子，但是像他们家的香麻冰皮鸽这种外冰里嫩，味觉层次这么丰富的鸽子还真是上佳之作啊！

最后，我们用高力豆沙、桃胶双皮奶等地道甜品以及时令水果来为这顿大餐进行收尾，真是大大的满足，令人久久回味。

尽管“龙威殿”的位置相对比较隐蔽，藏在广州老城区的广州大厦内，但是他们家的菜品质量实属上乘，性价比也很高，如果你有机会的话，真的值得来试试看哦！

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